La Birreria Pedavena è una struttura flessibile e accogliente. Nell’Atrio potrete degustare le nostre birre insieme ai vostri amici. Nella Sala degli Elefanti, nella Sala degli Affreschi e in Veranda potrete assaggiare una delle numerose pietanze presenti nel nostro menù. 
Disponiamo di un grande parco dove organizziamo moltissimi eventi. Nel periodo natalizio sono presenti i classici mercatini natalizi. Nel periodo estivo si può ascoltare della buona musica dal vivo e si possono acquistare i prodotti tipici del territorio. Per i più piccini la Birreria sono presenti un parco giochi e un piccolo recinto con gli animali. Inoltre, nel periodo estivo, organizziamo numerosi eventi dedicati alle famiglie.
Ma in una Birreria la scena è tutta per loro, le birre. Offriamo una vastissima varietà di birre alla spina: la Pedavena, la Dolomiti Pils, la Dolomiti Rossa doppio malto, la Superior e la Dolomiti 8°. Per gli amanti della birra è sempre possibile degustare una particolare birra prodotta in esclusiva per la Birreria Pedavena: La Birra del Centenario.
Questa birra, creata nel 1997 in occasione del centenario dello stabilimento di Pedavena, è diventata la nostra birra di punta. Si tratta di una birra non filtrata e non pastorizzata con malti, luppoli e lieviti selezionati, il tutto realizzato con tecniche quasi artigianali e con una tradizionale lunga stagionatura.
